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Agriculteurs des vallées de la Blanche et de Serre-Ponçon, nous vous proposons les goûteux produits de nos fermes.

ça y est, le magasin ASSOVAL est ouvert à Seyne les Alpes ! ICI

 

LIVRAISONS

à Meyreuil, La Tour d’Aigues et Aubagne

Dates, tarifs, bons de commande…  Tous les renseignements ICI !

 

 

ASSOVAL

Association pour la valorisation des produits agricoles du pays de Seyne et Ubaye Serre-Ponçon

Assoval a été crée en novembre 2010 par un groupe d’éleveurs désireux de valoriser leurs produits en créant et développant les circuits courts et la vente directe. Elle regroupe aujourd’hui plus de 30 producteurs des vallées de la Blanche et de l’Ubaye aux spécialités variées, de la viande aux produits laitiers en passant par le miel et les fruits rouges.

La vente directe nous permet de valoriser nos produits, nos savoir-faire et de vivre au pays sur des exploitations à taille humaine. De la fourche à la fourchette, la production se déroule localement grâce à nos services de proximité (abattoir, découpe, transformation). En achetant nos produits, vous vous régalez tout en agissant pour maintenir des pratiques de culture et d’élevage respectueuses de l’homme, de la nature et de l’animal.

AGIR ENSEMBLE

Assoval crée une dynamique pour fédérer les producteurs des trois vallées, Blanche, Bès et Ubaye, et entretient la motivation à produire des produits de qualité dont l’origine et la traçabilité sont reconnues, garanties et identifiées pour les consommateurs.

L’association s’est dotée d’un véhicule frigorifique agrée afin de compléter les équipements disponibles dans le pays et faciliter les livraisons de colis de viande… et inciter des jeunes à se lancer dans la vente directe !

PROMOTION ET COMMUNICATION

Assoval organise de nombreuses actions pour faire découvrir nos productions locales. L’association dispose d’un barnum et d’une plancha pour les dégustations, et les crêpes au lait de nos vaches et à la confiture de framboise ne sont pas oubliées !

Retrouvez nos actions dans la rubrique « actualités » ou dans le calendrier.

 

Paul-Adamstephanie-cadet

Aude-Pourroy

Erick-confitures

Manue-avec-sa-vache

Nans-et-ses-vaches

 

 

 

 

SITUATION

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Avec le soutien de :

ASSOVAL reçoit les soutiens des communautés de communes du Pays de Seyne et Ubaye Serre-Ponçon, ainsi que du Pays SUD, qui y voient un moyen de maintenir l’activité agricole sur le canton, ainsi qu’un outil de valorisation de leurs territoires à travers les valeurs identitaires véhiculées par ces produits de terroir.

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